Букет из чак-чака: в Нефтеюганске с особым размахом отметили «Сабантуй»

Букет из чак-чака: в Нефтеюганске с особым размахом отметили «Сабантуй»

«Праздник плуга» в этом году получился особенно солнечным и массовым. С раннего утра на Юбилейную площадь приходили нефтеюганцы всех национальностей. На сцене выступали татарские и башкирские коллективы, а также гости с поздравлениями.
«Поздравляю вас всех с национальным праздником «Сабантуй». Зародившись в глубине веков, он насчитывает историю более тясячи лет, и стал истинно народным. Он знаменует окончание весенних полевых работ, уважение к труду, объединяет людей всех возрастов, национальностей и вероисповеданий», — обратилась к горожанам глава Нефтеюганска Эльвира Бугай.

Для детей устроили подвижные национальные состязания, также на площади можно было научиться народным ремеслам на мастер-классах. Взрослые перетягивали канат, выясняли кто сильнее в армреслинге, и конечно участвовали в соревнованиях по народной борьбе курэш.

«В соревнованиях участвуют представители разных национальностей. И азербайджанцы, и дагестанцы, и русские. Вообще по борьбе куреш проводятся чемпионаты мира, чемпионаты Европы. Только в олимпиаду не попали ещё. Будем хорошо бороться и обязательно попадем!», — делится главный судья соревнований по борьбе куреш Миргалим Фахертдинов.

Интересно, что в национальной борьбе на поясах участвуют даже малыши, в том числе и девчонки. Но главный приз – баран достается мужчине, победившему в самой тяжелой весовой категории свыше 95 килограмм.

Ну а татарочки и башкирки выясняли кто лучшая хозяйка на первом городском фестивале чак-чака. Этот проект выиграл субсидию на муниципальном конкурсе для общественных организаций.
«У каждой женщины свой секрет чак-чака. Вот, например, меня мама научила, предварительно заморозить яйца перед готовкой. Потом взбиваю до белой пены и уже добавляю остальные ингредиенты. Сегодня на фестивале-конкурсе будем оценивать не только рецепты, но и как преподнесут, приветствуется семейная презентация», — говорит президент Региональной Татаро-Башкирской общественной организации Югры «Юрюзань» Зульфия Муратшина.

Какой только чак-чак не презентовали на первом фестивале. И с мармеладом, и с шоколадом. Некоторые умудрились слепить из теста розы и другие цветы. Награждение прошло по 9 разным номинациям.

Служба новостей «Это Юганск, детка!»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.